柴火大院:农业品牌在互联网红海中的进阶史

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据黑龙江省商务厅2019年4月16日消息,第一季度全省实现农产品网络零售额7.9亿元,粮油调味行业在全省农产品网络零售额约为4.503亿元,其中仅哈尔滨市柴火大院品牌五常大米、黑龙江大米的销售额就占比5.44%。

从2011年在京创立,到2018年全年销售额突破11亿,从在沈阳、五常等东北粮食主产区建立原料基地,到营销网络遍布全国10余个省市,合作平台涵盖B2B、B2C、O2O、新零售多渠道、多元化平台,如今的柴火大院将自己定位为互联网品牌,跻身全国大米电商品牌的前列,年服务亿万消费者。

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是什么造就了柴火大院的成功?

柴火大院成立于2011年5月18日,是五常市彩桥米业有限公司旗下品牌。与主打年轻化的十月稻田不同,柴火大院从成立之初就已经确定好了自己的风格:“柴火大院家庭和乐”,这是柴火大院品牌名称的灵感来源;煮饭燃薪,薪为柴火,这种最质朴的煮饭方式体现了柴火大院对于返璞归真,回归自然的执着追求;同时柴谐音财,也代表着品牌对于广大用户的美好祝愿。

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2011年在京东上线后,柴火大院直接定位于都市人群,致力于为高端人士提供高品质、营养健康的食粮。其主推的五常大米系列产品,包装上采用草帽包装风格,草帽和稻谷相互映照,这种简单的线条更符合国人审美的预期,深得消费者信赖,好评率高达99%。也因为这种精准的市场定位,柴火大院迅速在平台打响了知名度。

严控上下游链条 打通流通闭环

想要从众多竞争对手中脱颖而出,产品的差异化是品牌突围的核心竞争因素。而大米作为人们一日三餐的刚性需求,日常消耗量很大,消费者在选购时往往会更加注重品质,重视口感与体验是他们的显著特点。为此,柴火大院大力深耕产品线,从原粮基地的种植到收购,全国的物流配送,产品的生产、包装、设计到销售终端的管理,甚至是线下市场的拓展,售后的配套服务,柴火大院将这一系列错综复杂的工作梳理安排妥当,形成了全产业链的一体化网络,这也是柴火大院能在激烈竞争中站稳脚跟的关键。

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同时,在产品的品质上,柴火大院更是精益求精。五常大米是地理标志型产品,为了保证五常大米的最佳口感,柴火大院在沈阳、五常等东北粮食主产区建立了原料供给基地,并以免费提供稻种与农户签订回收合同的方式,将企业的发展与广大农民的切身利益紧密联结在一起,因地制宜,积极探索切合实际、符合当地农民生产习惯和要求的经营模式,还以品牌的名义在2014年成立了柴火大院专业种植合作社,吸纳大量农户就业,带动广大农户调整种植结构,增产致富,充分发挥农业产业化龙头企业的领跑作用。

拥抱变化,布局线下新零售

收割着互联网增长的红利,柴火大院发展迅速,一度稳坐京东大米行业前三。就在进入“佳境”之时,新的零售时代来了。2016年,随着线上流量红利的见底,中国紧密型小区的城市结构和逐渐成熟的到家需求和移动支付便利化,催生了社区这一庞大的线下流量池。

身处变革之中,柴火大院比以往更加清晰的意识到,这场新型的线下之争需要春风化雨式的无限度触达消费者,这不仅要求品牌精进产品及服务,更需要联动线上线下全面发展的战略。2016年,柴火大院与阿里旗下盒马鲜生签订了全产品线采购合同,借助盒马半小时达的物流服务,柴火大院凭借多品类和多品牌发展优势,一直为消费者提供更新鲜、更高性价比,更高效率的健康食粮。

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同时,柴火大院依托线上知名品牌效应,与国内大型知名超市如物美,ole,北国,多点,家家乐,苏杭时代,广州嘉荣,欧亚、天虹等多家超市达成合作,仅在多点就占据平台米类的60%份额;同时在上海、北京、贵州、河北、河南、湖南、湖北、江苏、江西、辽宁、海南、新疆等地均设有经销商,完成覆盖全国本土及大型超市57家,入货门店2000多家的线下版图,形成了辐射全国的营销服务体系,满足广大消费者健康需求的同时,实现了品牌的快速发展。

秉持着质量第一的原则,柴火大院努力拓展,从线下拓展到线上,从渠道售卖拓展到产品的研发、生产、品控、仓储、物流,深度打通产品全产业链,柴火大院一直未曾停下创新的步伐,定位高端生活倡导者,致力于为消费者提供高品质的生活保障,奉献营养、健康、安全的美味食粮。

“五常大米”——品牌保护缺失的缩影

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