以粮食供给侧结构改革为主线，以“优质粮食工程”为有力抓手，充分保障市场主体地位，山东省着力打造“齐鲁粮油”公共品牌，拓展智慧交易平台，以大品牌、高质量、新标准、多渠道、优服务促进山东粮油产业优化升级。
山东省位于华北平原地带，气候温和、降水集中，农耕历史悠久、交通便利，具有深厚的粮食产业发展的自然条件和人文条件，一直以来都是全国粮食生产和流通的大省。但目前粮食产品品牌影响力弱、企业集群化程度低、销售渠道单一造成“有质无价”“有品无牌”问题，是制约山东省粮油产业发展的主要瓶颈。
山东省粮食和物资储备局在深入贯彻国务院办公厅印发的《关于加快推进农业供给侧结构性改革大力发展粮食产业经济的意见》（国办发〔2017〕78号）的基础上联合省财政厅制定了《山东省“优质粮食工程”三年实施方案》(以下简称《方案》)，在本次方案中明确了“粮食工程”的总体思路、建设内容、工作措施及绩效目标。未来齐鲁粮油将不断壮大粮食产业主体、创新粮食产业发展方式、加快粮食产业转型升级，推动山东粮油产业高质量发展。
在本次《方案》中山东省粮食和物资储备局为促进粮食产业化升级，围绕政府引导、招牌打造、粮油品牌标准、品牌故事、数字经济等五个方面进行重点输出：
强化政府引导：由政府统一规划、科学规划，强化市场规律和市场主体的作用，搭建粮油产业平台，引领和规范粮油企业发展。不断加强对粮油产业的政策支持，充分发挥粮油企业的主体地位，将粮油品牌建设与“优质粮食工程”有机结合推进产业链相加、价值链相乘，引导形成收购订单化、产品优质化、全程标准化、营销品牌化的产业格局。
着力打造“齐鲁粮油”金字招牌：山东省不断增加本省粮油品牌展示窗口，深化与新闻媒体的战略合作，倾力打造“齐鲁粮油”公共品牌，按照“1个公共品牌+N个地域特色产品+N个产业经营主体”的建设模式，依托山东得天独厚的粮油资源、文化和产业优势，凝聚全省粮油产业力量，着力打造“齐鲁粮油”金字招牌，推动山东粮食产业新旧动能转换和粮油产业集群化发展。
树立粮油团体标准：成立山东粮油产业联盟，在凝聚企业力量、行业力量，吸纳行业优质资源，做大做强“齐鲁粮油”品牌。在联盟的引领下，制定山东省粮油行业团体标准，完善粮食产后服务体系，保障产品溯源服务的有效开展，以高标准、高要求促进品牌内涵的提升。培育一批先进企业，让优秀的企业发挥模范带头作用，引领粮油企业良性发展。
讲好企业品牌故事：依托山东省浓厚的文化底蕴，指引企业注重自身小品牌的建设，深入挖掘齐鲁地域文化，讲好品牌故事为自己的产品赋能。
打造粮食数字经济：“好粮有网”——“互联网”+“齐鲁粮油”新理念助推粮油产业新发展。打破粮油产品运输不便的思维定式，将粮油产业交易引到线上。坚持产品质量与现代科技的融合，与阿里巴巴共同开发建设“专业性、区域性、公益性”的智慧化粮油交易平台，助力传统粮油企业数字化转型，打通了线上线下融合发展的新模式，实现粮食智能交易、智能支付、智能仓储、智能物流、智能配送。
民为邦本、本固邦宁，山东省高度重视粮食工程的发展。用实际行动来确保民心安定，推动粮食发展。做好这方面的工作不是一件事，而是多件事，只有都做好、做到位，山东人民的生活也会变得越来越好。
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