香港–(美國商業資訊)–近年來，維多利亞港兩岸除了一系列深受旅客歡迎的殿堂級餐廳，亦逐漸出現了許多新餐廳和酒吧。旅客不僅可品嚐到各種美酒佳餚，更可在不同時間、從多個角度欣賞到維港不一樣的動人美景，例如：於中午時分，欣賞極具標誌性的天星小輪徐徐往來維港兩岸；於夕陽西下，可沉醉於黃昏金色海面的夢幻時光之中；於夜幕低垂，更可觀賞矚目璀璨的「幻彩詠香江」多媒體匯演。
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以下精選五大維港沿岸最新的海景餐廳酒吧，為你的下一趟香港之旅倍添滋味！
| 餐廳/酒吧 | 簡介 | |
| 尖沙咀 | ||
| 1 | DarkSide2022年「亞洲 50最佳酒吧排行榜」第13位https://www.darkside.hk/ | 迷人的DarkSide隱藏於具奢華氣派、建在著名星光大道旁的香港瑰麗酒店内。走進酒吧恬靜舒適的戶外平台，便能夠一覽香港島絕美的天際線。酒吧不僅提供頂級的朗姆酒、威士忌和卡爾瓦多斯酒等多款烈酒，也特意把創新元素注入經典雞尾酒中，並推出極具香港特色的特調雞尾酒。 |
| 2 | Hue Dininghttps://huedining.com.hk | 落日餘暉，把香港島壯麗的天際線鍍上暖暖的金光──要飽覽如此醉人的美景，澳洲餐廳Hue Dining是不二之選。Hue Dining坐落於早前經重新翻修的香港藝術館內，時尚摩登，餐廳內一幅巨型全景玻璃窗，讓你無論身處哪個角落，都能盡覽迷人的維港景色。 |
| 3 | 胡同https://hutong.com.hk/ | 胡同選址在全新時尚大廈H Zentre頂層。大片落地玻璃讓你能夠俯瞰世界聞名的維港景致，這裏更是每晚大型多媒體匯演「幻彩詠香江」的其中一個最佳觀賞位置。你還可以品嚐北方中菜、新派點心，配搭特色雞尾酒。 |
| 中環 | ||
| 4 | 唐述https://www.chinesology.com/ | 擁有座落於中環海濱黃金地段的優勢，身處國際金融中心商場内的唐述坐享廣闊醉人的維港風光，可以遠眺變化萬千的尖沙咀天際線，甚至一睹M+及香港故宮文化博物館的風采。至於特色調酒，唐述以草本作為靈感，創作出「Bamboo Punch」和「Chinese Apothecary」等具中國文化特色的雞尾酒，令人耳目一新。 |
| 港島東 | ||
| 5 | Cruise空中餐廳及酒吧https://www.hyatt.com/zh-HK/hotel/china/hyatt-centric-victoria-harbour-hong-kong/hkgct/dining/cruise | 想逃離都市煩囂投入熱帶地區的度假村放鬆一下？Cruise空中餐廳及酒吧絕對可以滿足你！位於香港維港凱悅尚萃酒店23樓的空中餐廳及酒吧，設有戶外露天陽台，裏面種有別具異國風情的植物，讓人彷彿置身於悠閒的熱帶雨林。從這裏可以居高臨下鳥瞰維港，將九龍半島的景致盡收眼底，同時還能享受獨一無二的戶外餐飲體驗！ |
這一系列特色海景餐廳酒吧今年亦參與年度盛事—香港美酒佳餚巡禮。由11月1日至30日，全港近700間參與活動之餐廳及酒吧除了提供招牌菜單外，也會以優惠價格推出為活動特地創作的期間限定餐單。
下次到香港旅遊時，千萬不要忘記把這些出眾的維港海濱美景餐廳與酒吧放入你的出行清單！
有關「香港美酒佳餚巡禮」之詳情，請參閱：
https://www.discoverhongkong.com/tc/deals/in-town-offers/winedine.html
有關香港最新入境及抵港後安排，請參閱以下網站：
https://www.discoverhongkong.com/tc/plan/traveller-info/boarding-and-testing-arrangements-upon-arrival.html
傳媒可於以下連結下載相關相片：https://assetlibrary.hktb.com/assetbank-hktb/action/browseItems?categoryId=903&categoryTypeId=2&cachedCriteria=1
胡同選址在全新時尚大廈H Zentre頂層，大片落地玻璃讓你能夠俯瞰世界聞名的維港景致。 (Photo: Business Wire)
唐述以草本作為靈感的雞尾酒「Bamboo Punch」具中國文化特色，令人耳目一新。 (Photo: Business Wire)
Hue Dining內一幅巨型全景玻璃窗，讓你無論身處哪個角落，都能盡覽迷人的維港景色。 (Photo: Business Wire)
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