2019年春节过后，由于市场对蛋类的需求量减少，这时的鸡蛋价格基本维持在3元左右徘徊。产蛋率上升，产量不断增加，而市场对蛋类的需求降低，无疑2019年上半年的鸡蛋价格会有所降低。